农业种植为什么要淘汰鸡粪有机肥
来源:我会种

  导 读:近日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《有机肥料中土霉素、四环素、金霉素与强力霉素的含量测定(高效液相色谱法)》,该标准将于2017年3月1日起实施。这是中国首次发布肥料中抗生素残留检测方法的国家标准,为在有机肥料产品质量指标中设定抗生素残留限值提供了技术支撑,这项标准的出台,也给“任性”有机肥行业带上紧箍咒!


  鸡粪等有机肥导致可怕抗生素污染



  以畜禽粪便为主要原料的有机肥料成为农田抗生素污染的重要来源。在当前的畜牧业中,抗生素已经成为养殖的必要手段,特别是人们常用的鸡粪、猪粪等有机肥,抗生素的含量也是骇人的。中国科学院广州地球化学研究所的2015年公布的研究结果表明,2013年中国抗生素总使用量达到约16.2万吨,其中48%被用于人体医疗系统,另外高达52%的抗生素则直接被用于农业养殖。

  养殖户为了防止禽畜生病传染,往往会喂养大剂量的抗生素,而这些抗生素大部分都没有被吸收,大约有60%~90%以原药和代谢产物的形式随着禽畜粪便排出。而这些粪便往往会直接施用在田里或者以其他形式做成有机肥施用到田里,这种抗生素一部分很可能被植物吸收,最终又被人体吸收,而另外一部分在富集在土壤中,给地下水等造成威胁。


  鸡粪等有机肥恐被限制或淘汰



  鸡粪等作为一种价格低廉的有机肥,在我国种植业中使用还是非常普遍的,然而由于其价格低廉,往往不会关注抗生素指标,也不会去处理抗生素含量超标问题。一旦有机肥厂家面临抗生素限制问题,必然需要成本去处理抗生素,这也将导致生产成本大幅度提高,更会使得这类产品失去竞争力,鸡粪只是养殖业副产物,解决这个问题根本在于养殖业的规范与技术革新,显然,有机肥行业是没办法去引导上游行业,这也势必造成鸡粪使用面临限制与淘汰!


  打击抗生素超标有机肥是大势所趋


   2016年6月14日,最后一个农用硫酸链霉素登记证件到期,不再续展,农用硫酸链霉素正式退出农药舞台。早在2011年,第八届全国农药登记评审委员会第九次会议决定:停止受理和批准硫酸链霉素的新增田间试验、农药登记,已批准含有硫酸链霉素的产品,其登记证件到期后不再办理续展登记。

  农药链霉素的被禁,也是国家对于抗生素滥用问题反思,而关注有机肥中抗生素超标,也是这种思路的延续,这对于人们生命健康是有利的。


  有人讲吃白菜喝水都可以补充抗生素,那不是极好的吗?伤风感冒不用去医院,补充点这样蔬菜就行了。这当然是不行的,如果抗生素泛滥,会把我们人体训练成一个对于任何抗生素不敏感的个体,这样身体一旦生病治疗,往往是缺少有效药物的!


  除此之外就是鸡粪对经济作物的危害:


  一:烧根,烧苗,熏棵,死株

  使用发酵不彻底的鸡粪后,将手插入土壤,会感土壤觉温度较高。严重的成片或者满棚死亡,贻误农时,损失工费和种苗投资。


  尤其是冬春施用鸡粪安全隐患最大,因为此时大棚内温度高,鸡粪发酵会散发大量热量,导致烧根现象;果园冬春两季使用鸡粪,正值根系休眠前后,一旦烧根,将影响养分积累和来年开花结果。


  二:盐化棚内土壤,果实不开个

连年使用鸡粪,土壤中存留大量的氯化钠盐,平均每6方鸡粪含盐分30-40公斤,而每亩地含10公斤盐分已经严重制约土壤通透性和活性,固化磷肥、钾肥、钙镁锌铁硼锰等重要元素,出现植株生长异常,花蕾稀落,果实不开个等减产现象,显著制约了作物产量和质量的提高。


  因此造成了肥料利用率直线下降,一年不如一年,增加了投入成本50-100%;


  三:酸化土壤,诱发各种根际病害和病毒病害

由于鸡粪pH值约在4左右,属于极酸性,会酸化土壤,致使茎基部和根部组织遭受化学创伤和严重破坏,给鸡粪携带的大量病毒病菌、土传性带病细菌、病毒提供了入口和侵染机会,在湿度和温度一旦达到就会爆发病害。


  使用发酵不彻底鸡粪,极易造成植株萎蔫,黄枯,萎缩不长,无花无果,甚至死亡;病毒病,疫病,茎基腐病,根腐病,青枯病成为使用鸡粪最明显的后遗症;


  四:滋生根结线虫

鸡粪是根结线虫的宿营地和温床,自身携带根结线虫卵的数量为每1000克100个,鸡粪中的线虫卵极易孵化,一夜之间倍增数万,土壤中的线虫在有鸡粪的地块发生率提高500%倍以上。

  线虫对化学药剂有极为敏感的趋避性,施药后线虫会迅速转移到地下50公分-1.5米的深处躲避,所以很难根治。尤其对于3年以上老棚,根结线虫是最致命的隐患之一。


  所以淘汰鸡粪类有机肥是基于农副产品安全和农业种植安全的考虑方向,将是国家对有机肥行业开始重视的一个风向标。



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